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甘味、フルーティ感もしっかりあり、深煎りに耐えられる豆でシティーロースト〜フレンチローストがオススメです。
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メキシコの品質としては近年にないすばらしい生豆です。柔らかい酸味と後味に残る甘みがとても飲みやすく、浅煎りのブレンドもメーンとして最高です。
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甘味とやさしい口当たり、フルーツ系の風味が特徴です。
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バランスの良いコーヒーで花系の香りで、さわやかさと後味の良い程良い酸味がきれいです。
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クセのないマイルドなコーヒーで、カリブ特有の風味のなかに繊細な質感があります。
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タイコーヒーではめずらしいアマレロブルボンです。バランスが良く、雑味やクセの無いコーヒーで、ブレンドなどにも最適です。
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乾燥状態の良い生豆で甘み、香り、酸味ともまろやかで、とてもバランスが良く、旨味が強く感じられます。
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ほのかな柔らかい酸味、マイルドな口あたり。バランスが良く、どの豆とブレンドしても、まとまります。
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フローラルな香り、深煎り焙煎で後味の甘みの後にチョコレート風味が感じられます。
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独特の甘さがあり、スッキリとした喉越しとキレの良さ、クセの無い風味で、どの豆とブレンドしても相性が良いです。
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柑橘系の風味と柔らかい酸味、キレの良い後味で甘みの余韻がすばらしいコーヒーです。
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マイルドな口当たり、柔らかい酸味、透明感のある喉越しで、とても飲みやすい珈琲です。
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ガテマラ特有の甘みと明るいきれいな酸味がスーと消え、余韻がさわやかです。
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最近のドミニカとしては品質も良く、程良い酸味とマイルドでブルーマウンテンに近い風味があります。
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芳醇なボディーとまろやかな酸味、スッキリとした喉越しの良さ。
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オレンジなどの果実の風味と明るいキレの良い酸味が特徴。
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明るい酸味、ほんのりフルーティーさが感じられ、ソフトな飲み口のコーヒーです。
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