新しい焙煎機vasic2,5kgがやっと形になりました。一部図面をお見せ致します。寸法、仕様をお知らせ致します。 カラー:ブラック シリンダーカバー:サイクロンはステンレス 直火式 or 半熱風式 都市ガス or プロパンガス 焙煎量:最小500g 最大量2,2kg 長さ :1,650 or 1,350mm 奥行き:1,200 or 670mm 高さ :1,577mm 重量 :未定 サイクロンを冷却層の反対側に置いた場合は長さ1,650ミリ、奥行き670ミリ サイクロンを焙煎機の横に置いた場合は長さ1,350ミリ、奥行き1,200ミリ 冷却層には攪拌機能あり デジタル豆温度計とデジタル排気温度計付き ガスバーナー単独8本(8,000キロカロリー)前後切り替え可能 シリンダー内系260 奥行き250.(容積13,266) 単独サイクロン付き 焙煎、冷却兼用FAN(インバーター付き100v) その他、ガス微圧計、集中操作盤、排気ダンパー付き この焙煎機にはロースティングコンパス標準装備(パソコン画面に参照データの貼り付け可能、1分後の上昇温度予測表示)パソコンの画面を見ながらデータグラフに沿って焙煎が出来ますので焙煎経験は必要ありません。 設置時に最適参照データを作ります。 価格は未定(当店の2kg焙煎機より安くなります) 完成は8月下旬、発売は10月中旬の予定 9月にこの焙煎機を使用しての講習会を開催致します。コロナの影響もあり、2〜3名で行う予定です ご期待ください! ![]() |