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ナッツ系の風味と酸味と甘味のバランスが良いコーヒーです。有機の認証は取ってませんが栽培期間中は農薬化学肥料不使用です。
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メコン川の源流が流れだし色とりどりの花が咲く、まさに桃源郷のような山奥の秘境でとれたコーヒーです。農園にはコーヒーの木と大きく広がる空しかないことから天空農園の名を付けたのだ。欠点豆は多いが味はしっかりとあり甘味のあるコーヒーです。
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クリーンで甘味があり、スッキリとしたコーヒーです。
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