ルワンダ／ウーマンコーヒー・ウムサルロ・ウォッシュ（焙煎サービス）【ニュークロップ】

〒174-0041
東京都板橋区舟渡3-21-23
TEL.03-6279-8787
FAX.03-6279-8781
info@wild-coffee.com

販売価格

3,480円(税込)～

購入数

単位

ロースト

焙煎サービス

ご注文頂いてから3営業日以内には発送いたします。
ローストは以下の５つから選べます。
- ミディアムロースト
- ハイロースト
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
「焙煎サービス」はご購入いただいた生豆を焙煎するサービスです。
焙煎後は15％から20％目減り致します。
ミディアム、ハイ、シティローストは半熱風式の焙煎機
フルシティー、フレンチローストは直火式の焙煎機で焙煎します。
ご希望の焙煎機がある場合は備考欄に記載してください（2kgは直火式のみ）。
すべて真空パックでのお届け。
基本は豆のままで発送。
粉を希望の方は備考欄に記載してください。
（粗挽き、中挽き、細挽き、エスプレッソ用）

生豆500gを焙煎

※5点満点です。
甘味	香り	豆の大きさ	ボディ・力強さ	酸味
4.0	4.0	3.5	4.0	4.0

※税込価格です。
500g	1kg	2kg	5kg	10kg
3,480円	4,840円	8,030円	17,900円	31,800円

グリーンの状態	3.5
オススメ焙煎	ミディアムロースト～フルシティロースト
欠点豆	30個／250g
味覚特徴	スッキリとした飲み口で、きれいな酸味と甘味があります。
産地	東部県カヨニザ郡
生産者	TUK農協の加盟農家さんたち
標高	1,619m
品種	レッドブルボン
スクリーン	15up
規格	A
精製	フリーウォッシュ
乾燥	アフリカンベッドでの天日乾燥
収穫時期	2025年4月〜6月
認証	-
保管	定温倉庫
包装形態	30kg グレインプロ
入港日	2025年11月3日
栽培農薬の使用	栽培期間中、必要に応じて農薬、化学肥料を使用。ただし現在、IPM（総合的病害虫管理システム）を導入しており、害虫防除のための物理的トラップの設置や、ピレトリンをはじめとする有機農薬の使用を進めています。肥料に関しては依然として科学資材と堆肥の併用が行われていますが地域で生産されたコンポストの利用に取り組んでいます。

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。