柑橘系のさわやかな酸味と甘味があります。
フルーティで甘味とコクがあります。
深煎りで酸味が甘みに変わり、ビターチョコの風味と濃厚な甘みがコクとなって重厚さが際立っています。コーヒー豆の先端が割れてる豆があります。
浅煎りでフルーティーな酸味とスッキリとした甘味があります。
深いコクと甘味があり上品な香りが口の中に広がります。
グリーンが濃く、コクと甘味が強く酸味もしっかりあるコーヒー豆です。
