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甘い香りがあり深煎りでビターチョコの風味とコク、あとから甘味がやってきます。
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コクと柑橘系の酸味と甘味がさわやかなコーヒーです。
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力強く甘味とビター感があり後味がスッキリとしています。
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スッキリとしたコーヒーで口の中に甘味が広がります。近年の世界的な特殊精選のトレンドを受け差別化を目指して水洗式発酵時にイースト菌を発酵槽に添加して独特な風味に仕上げました。日本初上陸のバリ・イースト菌発酵コーヒーです。
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グリーンが濃く、とてもクリーンでシティーロースト以上で甘みが増します。昔ながらのマンデリンです。
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甘味があり、酸味がやわらかく飲みやすいコーヒーです。
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欠点豆(豆の先端が割れている)が多いですが、マンデリン独特のボディ感、フルーティな酸味と甘味のあるコーヒーです。
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