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焙煎機の搬入記録です!

販売終了の商品
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コロンビア/カフェインレス・ラ・プラデーラ農園無農薬(正袋35kg)

販売価格 73,500円(税込)〜
在庫数 販売終了致しました。

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  • 到着時間の指定はできません。
  • 正袋販売は業務者向けのサービスになります。
  • 一般家庭の配達は出来ませんのでご了承下さい。
  • 住所欄に店舗名、屋号を御記入ください。
甘味 香り 豆の大きさ ボディ・力強さ 酸味
※5点満点です。
4.0
4.0
3.5
3.5
4.0
35kg
※税込価格です。
73,500円
グリーンの状態

0.0

オススメ焙煎 ミディアムロースト〜シティーロースト
欠点豆 49個/250g
味覚特徴 コーヒーの風味もしっかりあり飲みやすいカフェインレスコーヒーです。
産地 サンタンデール(カラトカ)地区
農園 ラ・プラデーラ
標高 1,700〜1,950m
品種 カトゥーラ、カスティージョ
スクリーン 14up
規格 エクセルソ
精製 メキシコDESCAME社 マウンテンウォーター式
乾燥 -
収穫時期 10月〜2月
認証 JAS有機、レインフォレストアライアンス
保管 定温倉庫
包装形態 35kg グレインプロ
入港日 2023年7月17日
備考
  • サンタンデール県アラトカに位置し約 1,800m の標高とシカモ チャ渓谷に近い立地は低い湿度と陽当りの良さがあり、夜は冷風 が吹き抜ける素晴らしい環境。
  • 収穫を終えた木には各々20kg/年の有機肥料を与え常に健康的な栽培地を維持するよう耕作。
  • 本商品は農園オリジナルブレンドの有機JASを使用。糖度23%の完熟カスティージョとカトゥーラをあわせたクリーンで優しい甘さが特徴。デカフェとしての「原料」にもこだわった。
  • デカフェ処理はメキシコ。標高5,636mからの山水を使用し、浅煎りでもデカフェを感じさせない甘みと風味ある仕上がり。


お客様にお願い

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。