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ハイチ/アラビカ・ハイ・グローン(生豆)

販売価格 1,635円(税込)〜
購入数
単位

グリーンの状態
オススメ焙煎 ミディアムロースト〜シティロースト
欠点豆 23個/250g
味覚特徴 適度な酸味と口当たりがまろやか、バランスが良く、ブルーマウンテンコーヒーの風味に似ている。
産地 ハイチ島の中東部及び南東部のドミニカ国境に近いBaptiste(バブティステ)地区
農園 特定の農園ではなく、生産者はUnion des Coopeerative Cafeleres de Baptiste(UCOCAB)というバブティステコーヒー農業協同組合傘下の小規模農家
標高 1,000〜1,450m
品種 ティピカ、アラビカ、在来種
スクリーン 15〜18
規格 UCOCAB Baptiste Premiun A Grade
精製 完全水洗方式 フルウォッシュド
乾燥 天日乾燥
収穫時期 10月〜3月
認証 -
保管 定温倉庫
包装形態 麻袋、サルザル袋等
入港日 2018年5月29日


お客様にお願い

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。