タンザニア／AAスノートップ・アスコナ・エステート（生豆） - コーヒー生豆通販　ワイルド珈琲ストア

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タンザニア／AAスノートップ・アスコナ・エステート（生豆）

※5点満点です。
甘味	香り	豆の大きさ	ボディ・力強さ	酸味
4.5	4.5	4.0	4.5	4.5

※税込価格です。
500g	1kg	2kg	5kg	10kg	20kg
1,085円	2,000円	3,800円	9,000円	17,000円	32,300円

グリーンの状態	3.5
オススメ焙煎	ミディアムロースト～フルシティーロースト
欠点豆	38個／250g
味覚特徴	豊かなボディ感、柑橘系の味わい、フラワリーな香り。
産地	タンザニア北部　オルデアーニ、カラトゥ地区、ンゴロンゴロ自然保護区に隣接する地域、野生の像、バッファロー対策で電気柵を使用
農園	Ascona Eatate（アスコナ・エステート）
標高	1,600～1,780m
品種	Bourbon、SL28、SL34、TACRI、Kent
スクリーン	17/18
規格	200ヘクタールの農耕地に300,000本のコーヒー樹を植えており、年間の生産量は240トンと中規模スケールで良質なものを少量生産している。
精製	完全水洗方式
乾燥	いわゆるアフリカンベッドと呼ばれている天日乾燥が主流
収穫時期	10月～3月
認証	なし
保管	通年で室温15度、湿度50%の定温庫で保管しています。
包装形態	麻袋60kg（グレインプロバッグを使用）
入港日	2020年1月29日

お客様にお願い

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。